» » Resep Membuat Ayam Bakar Merapi

Resep Membuat Ayam Bakar Merapi

Edit


Hello sahabat pecinta daging ayam... hari ini saya akan membagikan resep cara membuat ayam bakar merapi. banyak sekali resep ayam bakar itu tapi sebenarnya yang membawa unik biasanya dari namanya saja tetapi bumbunya sama saja. Nah untuk Ayam Bakar Merapi ini mungkin juga sama dengan yang lain. Ok sahabat kita langsung saja mulai.

Bahan :
  • 1 ekor ayam
  • 4 gelas santan dari satu butir kelapa
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 8 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah kemiri
  • 1 ons gula merah
  • 2 batang sereh dimemarkan
  • 1 potong lengkuas sebesar ibu jari
  • daun salam dan garam secukupnya
Baca juga : Bento Tema Super Hero Bikin Nafsu Makan Anak Meningkat

Cara membuat :
  1. Tumbuk halus semua bumbu kecuali sereh, lengkuas, daun salam, dan gula merah.
  2. Rebus bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan santan dan gula merah, biarkan sampai mendidih dan masukkan ayam.
  3. Masak dengan api kecil dan balikkan ayam saat sampai santan surut
  4. Angkat ayam dan tiriskan
  5. Sediakan tempat pembakaran untuk ayam yang sudah ditiriskan barusan dengan api arang
  6. selesai

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Membuat Ayam Bakar Merapi"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)