5 Resep Dessert Sederhana

Hallo sahabat momy Rita, selamat datang di blog sederhana ini J nah kali ini momy Rita akan membagikan resep menu dessert. Menu dessert ini terbuat dari bahan dasar yoghurt, siapa yang suka yoghurt? Kalian tahu tidak yoghurt memiliki kandungan yang baik untuk tubuh, apalagi buat yang sedang melakukan diet karena yoghurt bisa menolong tubuh memakai lemak untuk diubah menjadi energi, yohurt juga bagus untuk melancarkan pencernaan. Oke kalau begitu kita langsung saja membagikan 5 Resep Dessert Dari Bahan Yoghurt.

1. Baby Jelly Yogurt Pudding

http://sajiansedap.grid.id

Bahan:

• 1 bungkus jeli yoghurt rasa blackcurrant
• 1700 ml susu cair
• 250 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1 bungkus fruity acid yogurt

Cara pengolahan:

1. Campur susu, garam, dan gula ke dalam panci kemudian masukkan jelinya.
2. Kemudian masak adonan yang sudah dicampur ke dalam panci di atas api sedang sampai mendidih jangan lupa sambil di aduk.
3. Setelah mendidih matikan api dan tambahkan fruity acid yogurt, Aduk rata.
4. Tuang di dalam gelas-gelas kecil dan dinginkan.
5. Setelah mengeras siap deh disajikan.

2. Es Puding Yoghurt

http://sajiansedap.grid.id

Bahan Puding:

• 300 ml air
• 1 sendok makan agar-agar bubuk (6 gram)
• 1 sendok teh jeli bubuk (4 gram)
• 200 gram yoghurt plain
• 100 ml sirup jeruk
• 1 tetes pewarna oranye
• 100 ml sirup melon
• 1 tetes pewarna hijau

Bahan Sirop :

• 300 ml air leci
• 500 ml air matang
• 200 ml sirop leci

Bahan Pelengkap:

• 1 kaleng leci, ditiriskan, ukur 300 ml airnya
• 500 gram es serut
• 90 ml susu kental manis putih

Cara pengolahan :

1. Masukan Puding, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk kedalam panci, lalu rebus dengan api sedang sampai mendidih. Jangan lupa sambil di aduk.
2. Setelah mendidih dan tercampur rata matikan api, masukkan yoghurt plain, dan aduk hingga rata
3. Kemudian bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian ditambahkan sirop jeruk dan pewarna oranye. Satu bagian lagi ditambahkan sirup melon dan pewarna hijau. Aduk hingga rata.
4. Setelah kedua adonan tercampur rata maka tuangkan masing-masing adonan ke dalam loyang kotak kecil dan bekukan.
5. Jika adonan sudah beku kemudian potong kotak-kotak sekitar 1x1 cm atau potong dadu.
6. Siapkan gelas dan masukan potongan puding dan leci kalengan kedalam gelas lalu tambahkan es serut, susu kental manis, dan sirop.
7. Siap disajikan.

3. Es Yoghurt Sorbet

http://sajiansedap.grid.id

Bahan:

• 350 gram daging sirsak
• 100 gram stroberi
• 150 gram yoghurt plain
• 150 gram gula pasir
• 200 ml air

Cara pengolahan :

1. Masak air dan gula dalam panci sampai mendidih dan tiriskan.
2. Siapkan blender dan masukkan sirsak, stroberi dan yoghurt. Blender sampai lembut.
3. Setelah selesai di blender simpan ke dalam freezer kurang lebih sekitar 1 jam.
4. Setelah 1 jam keluarkan lalu hancurkan es yang membeku dan kocok.
5. Lakukan tahan nomor 4 selama 2 kali lagi lalu biarkan membeku.
6. Siap dihidangkan.

Baca juga : 10 Tips Yang Bisa Memudahkan Urusan Dapur

4. Stroberry Yoghurt Pops

http://sajiansedap.grid.id

Bahan :

• 100 gram selai stroberi,
• 200 gram yoghurt plain padat
• 100 ml susu cair
• 10 buah stroberi iris tipis

Cara pengolahan :

1. Campurkan selai stroberi, yoghurt, susu cair dalam satu wadah dan aduk hingga rata
2. Tata stroberi yang sudah di iris tipis ke dalam cetakan es loli.
3. Tuang campuran selai stroberi, yoghurt, dan susu cair barusan ke dalam cetakan es loli
4. Bekukan dalam freezer
5. Selesai.

5. Banana Yoghurt Cake

http://sajiansedap.grid.id

Bahan:

• 50 ml yoghurt plain
• 3 buah pisang ambon
• 175 gram margarin
• 100 gram gula pasir
• 80 gram kuning telur
• 180 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt baking powder
• 120 gram putih telur
• 50 gram gula pasir
• 2 sdt popyseed

Cara pengolahan :

1. Masukan yogurt dan pisang ambon ke dalam blender dan blend hingga lembut.
2. Masukkan campuran pisang ambon, margarin dan gula pasir ke dalam satu wadah dan kocok hingga rata.
3. Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, dan kuning telur satu per satu. Kocok lagi hingga rata.
4. Lalu kocok putih telur hingga setengah mengembang dan masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
5. Tuang putih telur yang sudah mengembang sempurna sedikit demi sedikit ke dalam adonan di atas barusan, tambahkan popyseed . Aduk rata.
6. Siapkan loyang dengan ukuran 22 x 22x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti lalu tuangkan semua adonan.
7. Panggang ke dalam oven dengan suhu 190 derajat Celsius sekitar 40 menit sampai matang.
8. Selesai.

Itulah resep yang momy Rita bagikan pada artikel ini. Semoga saja para sahabat momy Rita bisa mempraktekan dengan baik. Sekian dulu ya postingan 5 Resep Dessert Sederhana dan semoga kita ketemu di rtikel selanjutnya ya J

Tweet

Subscribe to receive free email updates: