Ini Dia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kamu Coba!

Layaknya fashion serta kecantikan, dunia kuliner juga mempunyai tren tersendiri. Tahun yang lalu, mie instan pedas Samyang sempat mendominasi dunia kuliner Tanah Air. Ketenarannya disusul dengan maraknya kedai yang menjadikan kue cubit setengah matang sebagai menu primadona. Makanan tradisional khas Indonesia ini langsung naik kelas sehingga camilan seharga puluhan ribu. Kue cubit dikreasikana dengan sederet topping kekinian. Semacam nutella, oreo, fruit loops, sampai ovomaltine. Setelah ketenaran kue cubit  timbul martabak kekinian yang tidak kalah gaul. Martabak delapan rasa namanya. Aneka warung martabak yang telah lama berdiri pun tidak mau ketinggalan tren dengan ikut menciptakan kreasi ini. Tetapi perputaran tren makanan kekinian di Tanah Air telah bergeser lumayan jauh. Kini, minuman santai semacam kopi serta thai tea justru mendominasi tren kuliner Ibukota. Makanan serta minuman apa saja sih, yang sedang hits di Jakarta

1. Es Kopi Susu

Kalau minuman yang satu ini tidak diragukan popularitasnya. Lebih dari puluhan kedai kopi penjual es kopi susu timbul bak jamur di musim hujan. Mulai dari yang murah seharga belasan ribu sampai yang mahal, semua ada. Sederet kedai es kopi susu yang terkenal adalah Toko Kopi Tuku, Animo, Kopi Itu Kata, Sagaleh, sampai Dua Coffee. Rasa pahit serta segar segelas es kopi susu sempurna dijadikan sebagai pelepas dahaga di siang hari.

2. Pisang Nugget

Ini dirinya camilan hits yang sedang membanjiri timeline media sosial kamu! Sejatinya, pisang nugget adalah potongan pisang goreng yang kulitnya dibalut dengan tepung roti renyah. Persis layaknya chicken nugget yang kalian jumpai. Biasanya, pisang nugget dipasarkan dengan aneka topping kekinian yang menggiurkan. Semacam lelehan cokelat, parutan keju, lelehan nutella, ovomaltine, greentea. Kenikmatan pisang nugget yang meleleh di dalam mulut dijamin bakal bikin kalian ketagihan! Rata-rata, pisang nugget dipasarkan mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 30 ribuan, tergantung topping yang kalian pilih.

3. Salted Egg Chicken

Kalau makanan yang satu ini, telah bertengger lumayan lama di puncak tren kuliner hits Tanah Air. Salted Egg Chicken atau ayam telur asin namanya. Menu ini terdiri dari potongan ayam atau chicken fillet empuk yang digoreng tepung. Dibagian luarnya, salted egg chicken bermandikan saus telur payau yang gurih serta nikmat. Salted egg chicken biasanya dihidangkan sepaket dengan nasi putih panas serta telur mata sapi. Dipasarkan dengan porsi yang pas, menu ini berhasil menggaet pecinta kuliner. Toko online pun ikut menjual menu ini. Semacam Salt Inc, Eatlah, SEC Bowl, Sunny Fat Day.  Rata-rata menu ini dipasarkan seharga Rp 40 ribu sampai Rp 50 ribuan.

4. Thai Tea

Minuman asal Thailand ini entah bagaimana caranya berhasil menjadi jawara tren minuman Tanah Air. Yang terjangkit virusnya tidak hanya Jakarta, tetapi juga kota-kota besar Indonesia lainnya. Thai tea sendiri terbuat dari seduhan teh yang dicampur susu ketal manis atau susu evaporasi yang nikmat. Racikan thai tea yang tetap hangat kemudian dicampurkan ke dalam segelas es batu segar. Tiada duanya! Thai Tea yang berhasil menghebohkan tren ini adalah Dum Dum serta Chapayom. Minuman ini dipasarkan kurang lebih Rp 20 ribuan.

Baca juga : Tips Bagaimana Memilih Makanan Yang Masih Segar dan Berkualitas

5. Egg Cheesetart

Tingginya ketertarikan orang-orang kepada keju berperan besar dalam menentukan keberhasilan camilan ini. Tidak sedikit bakery berlomba-lomba meluncurkan menu egg cheesetart masing-masing. Tetapi yang paling terkenal adalah Paul serta Hokkaido Baby. Tidak hanya itu, ada Breadlife, Ezo Cheesecake, serta Maquis. Cake bertema keju lainnya yang tidak kalah terkenal adalah Uncle Tetsu serta Fuwa Fuwa. Hanya saja, teksturnya berupa pillow cake atau bolu lembut yang lumer di mulut. Rata-rata egg cheesetart dipasarkan seharga Rp 30 ribuan, sedangkan Uncle Tetsu berada di angka Rp 80 ribuan.

6. Bola Ubi Kopong

Camilan jadul Indonesia ini menjelma menjadi kudapan lucu serta menggemaskan. Sesuai namanya, bola ubi kopong sama sekali tidak mempunyai isi, atau kosong. Rasa manis dari kulit renyah serta kenyal sehingga menjadi daya tarik camilan ini. Biasanya, camilan ini dapat kalian temukan di gerobak atau kedai mobil pinggir jalan. Tidak sedikit pula yang dipasarkan di kantin atau pujasera makanan. Bola ubi kopong yang hits di Jakarta adalah Bollo.id, Bobi.bolaubi. Harganya pun sangat murah, berkisar Rp 500 sampai Rp 2000an. Apabila kalian membelinya dengan cara online, untuk 10 bola ubi dapat dihargai Rp 25 ribuan.

7. Jus Mangga Kekinian

Kamu tentu tidak asing lagi dengan minuman oranye yang mendadak timbul di mana-mana ini. Adalah jus mangga kekinian yang dihidangkan lengkap dengan whipped cream serta potongan mangga nan segar serta manis. Semuanya terbuat dari mangga asli. Super kental serta menyegarkan! Jus mangga yang paling fenomenal adalah King Mango. Sejak dibuka bulan lalu, King Mango rutin disebut pembeli setiap saat. Bayangkan saja, antriannya rutin mengular sampai bikin setiap pembeli wajib antri sampai dua jam! Segelas King Mango dibanderol seharga Rp 50 ribu.

8. Sate Taichan

Kuliner yang satu ini terkenal di kawasan Senayan. Sate Taichan sendiri telah terkenal kelezatannya sejak dua tahun lalu. Makanan ini sejatinya terdiri dari potongan daging ayam empuk terbalutkan racikan bumbu gurih khas Taichan yang terbuat dari garam serta jeruk nipis. Sate ini dihidangkan polos tanpa bumbu kecap ataupun kacang serta dinikmati bersama sambal super pedas serta lontong. Kedai taichan yang terkenal adalah Sate Taichan Amir serta Sate Taichan 87 Bang Ocit. Keduanya berada di antara puluhan kedai Taichan yang bejejer rapi di pinggiran kawasan Senayan. Satu tusuknya dibanderol Rp 2500.

Dari daftar menu kuliner kekinian diatas manakah yang sudah kalian coba? Kalau kalian belum coba semua berarti kalian belum hits loh guys! 

Tweet

Subscribe to receive free email updates: