» » Unik! Resep Dessert Dari Sayuran Yang Menyehatkan

Unik! Resep Dessert Dari Sayuran Yang Menyehatkan

Edit
Dessert, biasanya identik dengan rasa yang manis. Cokelat adalah salah satu bahan pembuatan dessert  yang lumayan popular. Tapi, girls, pernahkah kalian terkendala makan dessert, sebab sedang program diet serta tak boleh mengonsumsi banyak yang manis-manis?
Mulai kini nggak usah khawatir lagi! Dessert  juga dapat diolah dari buah serta sayuran kok, girls. Tidak hanya enak, pastinya juga lebih menyehatkan. Yuk simak berbagai resepnya berikut ini:

1. Dessert Pizza Kol

Sayur kol juga dapat diolah menjadi dessert, loh. Nggak percaya? Cek aja resepnya di bawah ini:
Bahan:
  • 1/4 cangkir gandum
  • 1/2 cangkir kol yang telah dihaluskan
  • 1/4 sendok teh vanilla
  • 1/4 sendok teh kayu manis
  • Pemanis murni

Cara pembuatan:
  1. Panaskan oven kurang lebih hingga 218° C.
  2. Blender gandum sekitar 2-3 detik.
  3. Taruh gandum tersebut ke dalam mangkuk. Kemudian tambahkan bahan-bahan yang lain.
  4. Aduk dengan cara rata.
  5. Masukkan adonan ke dalam cetakan berbentuk bulat serta gunakan kertas roti.
  6. Panggang sekitar 5  menit. Kemudian buka kertas roti, serta panggang sisi yang lain sekitar 5 menit lagi.
  7. Di atasnya taburkan kacang, keju, ataupun selai cokelat. Siap santap!

2. Jagung Manis Es Krim

Gabungan jagung serta es krim ini akan menciptakan sensasi baru di lidah kamu. Cek resep dessert unik yang satu ini.
Bahan:
  • 1 jagung
  • 2 cangkir krim padat
  • 1 1/2 cangkir susu
  • 1/2 cangkir madu
  • Sejumput garam
  • 1/3 cangkir karamel

Cara pembuatan:
  1. Lepaskan biji jagung dari bonggolnya. Kemudian potong bonggol jagung menjadi dua.
  2. Masukkan bonggol jagung yang telah dipotong itu ke dalam panci untuk dikukus.
  3. Kemudian di dalam panci tersebut masukkan 1 cangkir krim, 1 cangkir susu, serta madu. Panaskan hingga madunya larut, tapi jangan hingga mendidih. (Bonggol jagung ikut dicampurkan di awal supaya rasa jagung terasa pada krim)
  4. Seusai itu, ambil dan buang bonggol jagung.
  5. Tutup panci tersebut serta diamkan ssekitar 1-2 jam.
  6. Kemudian blend adonan itu dengan cara halus.
  7. Masukkan biji jagung yang telah dilepaskan di awal.
  8. Tambahkan cream yang tersisa serta juga susu. Dinginkan di lemari es.
  9. Saat ingin sajikan, tuangkan karamel di atasnya.
Baca juga : Ini Dia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kamu Coba!

3. Kue Cokelat Terong

Resep yang satu ini unik banget untuk kalian yang suka bereksperimen dengan sajian cokelat.
Bahan:
  • 1 terong
  • 150 gram dark chocolate
  • 1 pisang
  • 1/3 cangkir madu
  • 1/4 cangkir bubuk cokelat
  • 1/2 cangkir tepung almond
  • 2 sendok teh krim
  • 1 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Pembuatan:
  1. Siapkan cetakan kue yang telah dialasi dengan kertas roti.
  2. Potong terong dengan bentuk memanjang serta masukkan ke dalam cetakan.
  3. Panggang terong sekitar 20 menit hingga terong matang dan sangat lembut.
  4. Sambil menantikan terong, lelehkan dark chocolate.
  5. Angkat terong, serta tunggu hingga tak panas untuk disentuh.
  6. Ambil daging terong.
  7. Haluskan daging terong bersama pisang, madu, serta juga cokelat yang telah dilelehkan.
  8. Dalam mangkuk besar, campurkan cokelat bubuk, tepung almond, krim, baking soda serta garam. Aduk rata.
  9. Masukkan campuran terong ke dalam mangkuk besar yang tadi telah berisi campuran juga.
  10. Tuang ke dalam cetakan serta panggang dengan suhu 350 Fahrenheit sekitar 40 menit.
  11. Angkat dari oven serta taburi cokelat-kacang di atasnya!

4. Kue Bayam

Coba sekali-kali kasih kue bergizi ini ke sahabat kalian yang lagi ulang tahun.
Bahan:
  • 3 butir telur
  • 1 sdt vanilla
  • 1 1/2 cangkir gula
  • 1 1/2-2 cangkir bayam segar (tidak beku)
  • 3/4 cangkir minyak kelapa
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 cangkir tepung
  • 3 sdm baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • Krim keju
  • 2 cangkir gula bubuk
  • 1 1/2 sendok susu

Cara pembuatan:
  1. Blender telur, vanilla, gula, air jeruk nipis, serta bayam.
  2. Perlahan masukkan minyak kelapa dari celah tutup blender. Blend dengan kecepatan yang rendah saja.
  3. Kemudian masukkan bahan-bahan yang lain ke dalam blender juga.
  4. Alasi kertas roti di atas cetakan, serta taruh sedikit minyak. Tuang adonan yang telah siap ke dalam cetakan.
  5. Masukkan ke dalam oven.
  6. Seusai berakhir, diamkan sekitar 1 jam.
  7. Di atasnya dapat ditaburkan gula bubuk /  keju.



Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Unik! Resep Dessert Dari Sayuran Yang Menyehatkan "

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)