Tips Menyimpan Buah dan Sayuran Agar Tahan Lebih Lama

Selain memilih buah serta sayur yang baik, Kalian juga harus mengetahui bagaimana caranya agar buah dan sayuran tetap segar. Berikut tips untuk menyimpan buah serta sayur, bahkan tanpa bantuan kulkas!

1. Jangan Mencuci Buah dan Sayuran

Apabila buah dan sayuran belum mau dikonsumsi, Sebaiknya jangan mencuci buah dan sayur terlebih dahulu. Buah serta sayuran yang terkesan kotor bisa dilap sementara dengan kain. Nyatanya, mencuci buah bisa menghilangkan perlindungan alamiah dari buah serta sayur. Faktor ini menambah risiko tumbuh jamur pada buah serta sayur.

2. Simpan Sayuran dan Buah di Lingkungan Kering

Kelembaban bisa mempercepat penyebaran jamur. Letakkan handuk, kertas, maupun kain di dalam tempat penyimpanan buah serta sayur. Kain, kertas, atau tisu tebal (paper towel) bisa menyerap kelebihan kelembapan serta mencegah buah serta sayur membusuk.

3. Simpan Pada Suhu Ruangan

Tahukah kalian bahwa ada buah serta sayur yang terbukti tak bisa disimpan di dalam kulkas. Paprika, mentimun serta toman wajib disimpan dalam suhu kamar. Paprika umpama bisa kehilangan tekstur kenyal apabila disimpan dalam kulkas. Sementara mentimun serta tomat bisa berubah menjadi sangat berlendir dan pisang juga cepat berubah menjadi hitam apabila masuk ke dalam kulkas. Khusus untuk pisang, bungkus batang alias bonggol pisang dengan plastik supaya masih segar.

Baca juga : 5 Makanan Tradisional Unik Khas Indonesia Yang Mulai Langka

4. Menyimpan Bawang di Dalam Kantung

Bawang merah serta bawang putih nyatanya bakal tahan lebih lama apabila disimpan di dalam ruang yang gelap. Apabila tak mempunyai boks besar yang gelap, kalian bisa menaruh bawang di dalam kantung kertas serta bikin beberapa lubang kecil sebagai ventilasi. Dengan begitu, Kalian bisa menyimpan kantung tersebut di mana saja. Jangan lupa masukkan bawang merah, bawang putih serta beberapa tipe bawang lain di kantung terpisah.

5. Sayuran di Simpan Dalam Tempat Yang Berventilasi

Nyatanya, ventilasi udara sangat penting dalam menyimpan buah serta sayur. Sayuran terutama bakal lebih tahan lama serta segar apabila mereka didalam kotak kayu maupun plastik dengan ventilasi udara. Apa pun tempatnya, Kalian butuh berikan ruang supaya ada lubang untuk keluar masuk udara untuk mencegah pembusukan.

Itulah Tips Menyimpan Buah dan Sayuran Agar Tahan Lebih Lama. Semoga tips yang kami berikan bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: